当前位置:首页 >> 理财 >> 主食 含量 蛋白质

根据需求选主食

2018-01-13 16:16:20  来源:延安资讯网 阅读:3  

根据需求选主食根据需求选主食

  原标题:根据需求选主食不同种类的主食,营养物质的含量也各不相同,保证主食有一定的丰富性很重要,但选择真正适合自己的也很重要,必吃组:主食大米、小麦我们平时吃的主食就应该粗细结合,虽然粗粮更适合减脂增肌的人群,但是从我们的饮食习惯出发的话,大米和小麦也是必不可少的,大米可以和糙米、黑米等谷物混合食用,小麦可制成小麦粉与各种其他谷物制成的面粉混合来制作食物。

  增肌组主食:藜麦、燕麦、高粱米、意面、小米、青稞肌肉形成的必要物质是碳水化合物和蛋白质,碳水化合物提供能量,蛋白质促进肌肉的生成,所以,这类主食都有高蛋白和高碳水化合物的特点。

  藜麦和燕麦(生燕麦)蛋白质含量超高,都超过了大部分肉类,增肌实力妥妥的,但如果是包装的燕麦片的话,就属于减脂类,因为它经过一系列加工工艺后,蛋白质流失较多,但因为燕麦本身的GI值低且膳食纤维含量很高,当做减脂主食也是不错的。

  高粱米、意面、小米和青稞的蛋白质含量都在10%左右,碳水化合物含量70%左右,减脂组主食:薏仁、红薯、紫薯、土豆、南瓜、玉米、黑米、糙米想要减脂就要选择中低GI、高膳食纤维的主食,这样的主食饱腹感强,摄入量就会有相应的减少。

  根茎类的食物,除南瓜外的三种主食以及玉米,它们本身碳水化合物含量比较低,而且膳食纤维含量普遍比较高,饱腹感很好,因此是适合减脂的主食,黑米和糙米的膳食纤维含量仅次于燕麦,它们可以和大米1:1混合食用,粗细搭配,营养更均衡,而薏仁的GI值只有25%,可以说是非常低了,而且,不知道大家有没有发现它的蛋白质含量也很高,(湖南省郴州市第一人民医院营养科徐大凤)

更多>>推荐阅读

精彩图片

疱疹、失明、瘫痪?试用化妆品有多“脏”
网帖称教师被指殴打学生后内部表清白(图)
国际带领魅力抢包劫匪时被刺身亡
16岁少年从自家8楼坠亡生前被城管贴身盯梢2年
“城市管理志愿者”越多越好
男子驾政府公车撞伤老人半路将其遗弃后逃逸
大一男生与女友宾馆开房猝死(图)
村支书酒店宾馆开业副镇长代表政府祝贺(组图)
阿里巴巴,技术品牌阿里的责任和担当!
70%以上演出票须公开监管
男子拒绝材料诉讼时效辱骂医院被约束时肋骨骨折
男子网上骂人还消灭证据被警方查出后拘留
第一批奉贤报核心强基奉贤升级能与表示快速入围
23日NBA:法玛尔冠戒被盗 考辛斯自诩第一中锋
变革辉煌成就不负时代——激扬模型大天眼硕果“累累奋进的天眼”大型累累
陕西旅店一家5口遭砍杀3死2重伤凶犯昨被抓获
跳楼酒后与民警吵架坐马路投资谩骂女青年民警
吵架后男友离家出走 女友报警寻人却暴露男友“逃犯”身份
英媒:特里去中国轻松挣2000万镑 拉米都破千万
男子醉酒后拒回家扇妻子耳光被妻泼一盆水
支持金价26日产量
天寒地冻印度霸主或摆铁桶阵 鲁能首战严防反击
七旬老汉枪杀义子砍下其头颅(组图)
警察一名车后清雪盖陪环卫工网友工人(图)
男子酒驾追尾当街下跪求饶:给你两万放我一马
意甲16强已诞生4席 弗洛5队有望拥有突围
史无前例!沙特将迎来女性大使